项目

加入我们的石头谷仓中心

石仓中心是一个非营利性的农业和美食研究中心,其使命是促进东北地区的生态饮食文化. 我们的哈德逊河谷校区, 与我们在石头谷仓的餐厅合作伙伴蓝山分享, 是一个跨学科研究实验的生活实验室,游客可以通过饮食和探索场地来学习.

查看日历


探索之旅:农场和创新实验室

走进我们的种植空间和烹饪创新实验室. 厨师和农民是你们的向导, 了解并品尝我们的全谷物烘焙方法, 保存和从头到尾的屠杀.

自助餐厅:周三至周日开放,上午10点至下午3点
开放式座位围绕着一张公共农场桌子,通向室外的庭院花园. 产品包括:


早餐:10 am-11am -提供蓝山100%全谷物面包店的烘焙食品, 还有其他早餐主食,比如新鲜水果, 酸奶和格兰诺拉麦片. 全天供应咖啡和茶. 无需预约.

午餐托盘 -自助餐厅式的午餐托盘和小盘子,展示我们正在进行的全谷物工作, 保存及屠宰. 

周三或周四:12 pm-1pm

周五:12 pm-1:30pm

周六/周日:12 pm-2:30pm

社区表 -在选定的工作日晚上, 自助餐厅变成了社区餐桌:家庭式的三道菜晚餐和饮料搭配,庆祝来自东北的时令食材.

市场 -从我们的农场带鸡蛋、肉、农产品、鲜花和干货回家!

计划行程

石仓会员 所有节目可享九折优惠


着装规范
就这样来吧! 自助餐厅很随意. 

预订
除早餐外,所有体验均需提前预订. 午餐托盘和社区桌可通过Tock在线预订. 所有的销售都是最终的,预订不能取消. 

欢迎小朋友! The majority of our programming is designed with adults in mind; we leave it to your discretion to decide if your child will engage with our activities. 12岁及以上的年轻人必须购买门票才能参加, 18岁以下的青少年必须由一名成年监护人陪同.

可bob娱乐体育线上平台性
我们努力确保石仓中心校园及其建筑物是可bob娱乐体育线上平台的. 然而, 由于农场自然多变的地形, 部分历史景观可能无法进入. 自助餐厅设有轮椅座位. 筒仓大厅的洗手间可供轮椅使用.

如需更多问题或协助您计划参观,请联系 info@vizsladog.net.

出现